Πασιφλόρα ή Σαρκόχρους
Η Πασιφλόρα είναι ένα αναρριχητικό φυτό που τα άνθη του ακολουθούν την πορεία του ήλιου, ευδοκιμεί σε πάρα πολλές περιοχές του πλανήτη εκτός της Ευρώπης, της Αφρικής και της Ανταρκτικής. Το φυτό αυτό καταγράφηκε επίσημα το 1745 από τον Carl von Linné και από το 1800 άρχισε να γίνεται δημοφιλές στην Ευρώπη.
Επίσης υπήρξε ένα πολύ σημαντικό βότανο για τις φυλές των Ινδιάνων της Β. Αμερικής ενώ η χρήση της παρατηρήθηκε πρώτα από τους Ιταλούς άποικους των Η.Π.Α. Φτάνει τα 10μ. ύψος, τα φύλλα της διαιρούνται σε τρεις λοβούς και τα άνθη της έχουν πέντε πέταλα.
Όλα τα μέρη του φυτού καταναλώνονται εκτός από τις ρίζες.
Είναι βότανο με ήπια αλλά αποτελεσματική ηρεμιστική δράση. Επιδρά στο κεντρικό νευρικό σύστημα αντιμετωπίζοντας διαταραχές όπως είναι το άγχος, η μελαγχολία, η υπερένταση, η υπερβολική νευρικότητα, η αϋπνία, η υστερία και η επιληψία.
Ο καρπός της περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, νιασίνη (Β3), ριβοφλαβίνη (Β2), νάτριο, βιταμίνη Α και C, β-καροτένιο και φυτικές ίνες.
Έχει αντιμικροβιακές και αντιπυρετικές ιδιότητες, μειώνουν τη χοληστερόλη λόγω των φυτικών στερολών που περιέχουν. Είναι πηγή αντιοξειδωτικών με τονωτική επίδραση ενώ ταυτόχρονα ηρεμεί το σώμα και διευκολύνει τον ύπνο.
Κάποιες έρευνες έχουν συνδέσει την κατανάλωση του καρπού με τη μείωση των συμπτωμάτων του άσθματος και την απώλεια βάρους λόγω των διαιτητικών ινών που περιέχουν. Σε περίπτωση υπερκόπωσης δρα ως τονωτικό.
Ο καρπός της είναι φαγώσιμος και διατίθεται στην αγορά σε μορφή κομπόστασ και χυμού.
📌 Ο χυμός τους δίνεται σε υπερκινητικά παιδιά, σε προβλήματα βρογχίτιδας και δυνατού βήχα. Ωστόσο μελετάται η επίδραση του χυμού στην αναστολή ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.
📚Προτεινόμενα βιβλία με αντίστοιχο υλικό:
Ο Γιατρός Συμβουλεύει Βότανα & Υγεία από την Συνεκδοτική
Λεξικό για βότανα Andrea Rausch, Brigitte Lotz – Εκδοτικός οίκος Τζιαμπίρης Πυραμίδα
🌎 Προτεινόμενες ηλεκτρονικές σελίδες:
https://www.alekati.gr/#google_vignette
https://www.mistikakipou.gr
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.